Chère Laura ? bonjour;
Primerose a raison de mettre en garde sur les possibles controverses de ce type de livre.
Vous même avez des doutes ...sur les effets miraculeux relatés dans ces livres.
Tout le monde sait que le nombre de régimes alimentaires préconisé par le Dr X ou le Pr. Y avec témoignages à l'appui concernant la perte de poids sont des machines à vendre du papier et du rêve car la plupart du temps leurs adeptes font le yoyo, sans compter parfois des carences alimentaires ou autres troubles ...
Alors ne croyez vous pas que s'il existait des remèdes miracles qui en plus guérissent de certaines maladies , cela se saurait et serait reconnu par les ministères de la Santé qui n'auraient alors plus à financer pour les pathologies concernées des remboursements de consultations et de médicaments
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Est ce à dire que tout les régimes sont de la foutaise et qu'il n'y a rien à retirer de régimes soi-disant bénéfiques pour les maladies chroniques du foie , des intestins etc..??
Ce n'est pas la position que notre association tient.
En effet , nous sommes tous différents avec des métabolismes différents; la nourriture a des effets différents sur chacun de nous ; certains sont allergiques au produit X, d'autres ont une intolérance au produit Y ; de plus nous savons que notre flore intestinale est selon certains auteurs notre "2ème cerveau" et notre connaissance sur ce 2ème cerveau , aux dires mêmes d'éminents spécialistes gastroentérologues , la connaissance médicale en ce domaine en est " à l'âge de pierre". En conséquence on connaît en fait peu de choses sur l'interaction entre la nourriture et notre santé.
Néanmoins, Il a été prouvé par exemple que le risque cancer est favorisé par notre régime alimentaire à l'occidentale basé sur la viande rouge, la charcuterie etc..par exemple: d'où la fameuse campagne 5 fruits et légumes par jour !
Il est donc possible que certains régimes alimentaires puissent améliorer le sort de personnes atteintes de certaines maladies.
Mais de là à sauter le pas pour prétendre que certains régimes guérissent, c'est une étape que nous incitons les adhérents de l'association et ceux qui nous lisent sur le forum à ne pas franchir et qu'hélas certains auteurs ( y compris médecins) ont parfois osé franchir...En effet comme dit plus haut cela se saurait et serait généralisé....
Toute décision concernant un régime alimentaire ou la prise de substances particulières ne peut se prendre par un patient qu'en toute transparence et dialogue avec son hépatologue, son généraliste et un médecin nutritionniste pour leur demander leur avis afin de prendre une décision en connaissance de cause et ainsi éviter de faire des bêtises comme par exemple arrêter son traitement médical ou prendre des substances par exemple "naturelles" mais qui sont incompatibles chimiquement avec le traitement en cours qui lui a prouvé scientifiquement son efficacité.
Par ailleurs , on le sait il y a aussi parfois des rémission ou des guérisons dont les origines sont considérées par le corps médical comme incompréhensibles...voire miraculeuses ( je signale à ce sujet que l'Eglise catholique elle-même s'appuie sur le corps médical pour valider une guérison "miraculeuse").
Aussi en tant qu'association de patients, nous ne pouvons que recommander à ceux qui nous demandent de l'aide pour faire face à la maladie de ne bâtir leur stratégie que sur ce qui a fait ses preuves ....scientifiquement